月窟仙人 2星
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主料
大米150g
调料
食盐适量
葱适量
料酒适量
调和油适量
胡椒粉适量
做法
1.草鱼片成鱼片，洗净后加入盐、胡椒粉、料酒
2.加入鸡蛋清
3.加入干淀粉，用手抓拌均匀
4.放置一边腌一会
5.砂锅中放入清水，烧开后，把淘洗干净的大米倒入砂锅中
6.大火烧开后改小火慢慢的熬
7.熬至大米烂熟粘稠之时，放入鱼片煮开
8.放入适量的盐和胡椒粉调味，用小香葱点缀一下
18小时前
回答问题
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