糖糍粑做法

身后一帮狗 1个月前 已收到5个回答 举报

血月魂 3星

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1.

糍粑清水浸泡洗净;

2.

起锅刷少许油;

3.

糍粑取出擦开表面水份,平铺放入锅中;

4.

小火煎制一面金黄后翻面;

5.

煎制两面金黄;

6.

取出装盘;

7.

表面撒上适量白糖即可

2小时前

31

蕶芷殤 2星

共回答了242个问题 评论

1.先准备好糯米粉和冰片糖。

2.取适量糯米粉加开水搅拌, 多次少加,揉成大面团,再搓成一个一个的小面团 ,不要太大 ,难熟。

3.锅中加冷水放入小糍粑,根据个人喜好放冰片糖,把糖煮化,一般把水煮成浓汁时就可出锅。

1小时前

43

尛坤侗學 4星

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蒸好的糯米饭

步骤3

蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏

步骤4

把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧,放入冰箱冰冻一会

步骤5

把冰好糍粑的拿出切块(如果冰的时间太长可以等稍微回温后再切)

步骤6

油烧5成热放入糍粑炸

步骤7

炸好的糍粑沾着白糖吃

22小时前

15

壹個人落單 2星

共回答了204个问题 评论

1. 把糯米粉掺水,直到水和糯米粉合起来不粘手,像做汤圆一样揉一个圆的面团,然后压扁2.做一碗糖水,大家根据自己的口味加糖,一般用红糖+蜂蜜

18小时前

37

稳场说曾经 3星

共回答了330个问题 评论

糯米粉包入糖份放锅里炸

13小时前

24
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