鱼蛋的家常做法

没芯没肺 3个月前 已收到1个回答 举报

打小就软 2星

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工具/材料

鱼蛋300克,青椒、姜丝、香葱适量,生抽、料酒适量。

1、首先把鱼蛋清理干净。

2、青椒切成小丁,姜丝、香葱准备好。

3、开火下油,放姜丝放进去爆出味来,然后放青椒进去加适量的盐。

4、翻炒至软,鱼蛋下锅加1勺生抽,1勺料酒翻炒入味。

5、然后盖上盖子小火焖5分钟左右【不用加水】。

6、打开盖子,下香葱进去翻炒均匀出锅。

7、非常美味好吃的鱼蛋就做好了。

21小时前

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