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切开后的伊丽莎白瓜如果是放冰箱冷藏保存最多放两天,冷藏时间不宜太久,否则会使瓜里面的糖分流失,并且也会影响口感。
如果是整个没切的伊丽莎白瓜放在干燥通风的阴处就行了,大概可保存一个星期左右。当然考虑到温度,也不能放太久,也要尽早食用哦。
伊丽莎白瓜的保存方法
1、阴凉通风处存放
存放环境的温度对于水果来说是非常关键的,如果温度不适宜,水果则坏得很快。大家保存香瓜时,选一阴凉通风处并打扫干净,在地面和四周撒上石灰粉,接着在地面或架子上铺一层稻草或麦秸,然后将套上泡沫网套的瓜轻轻摆放3-4层,这样可储放15-20天。
2、冷藏存放
该冷藏法是比较常用的也比较常见,储藏时间最久,具体方法可以把套上泡沫网套的瓜装入有通气孔的纸箱或竹筐内,经预储后交叉叠放于冷藏库。保持温度4-5℃,相对湿度80-85%,可储藏2-3个月。
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