芝士红薯蛋挞皮做法

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1· 准备好所需食材.

2· 红薯去皮上锅蒸熟，燕麦片用料理机打碎.

3· 红薯捣成泥.加入燕麦揉均匀.

4· 平均分成9份，放入蛋糕纸杯中，中间凹个洞整成挞皮状.

5· 鸡蛋和牛奶搅匀，过筛一遍.

6· 放入爱乐甜风味0卡糖浆，加入了爱乐甜风味糖浆，不仅给蛋挞增添了甜蜜还有特别的香味，最重要的是它0添加、零卡零脂肪更健康，吃甜品也不会有负担哦

7· 倒入红薯挞皮中.

8· 烤箱提前预热至180度，做好的红薯燕麦蛋挞送入烤箱180度20分钟.

9· 完成

2小时前

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用料

蛋挞皮 6个

红薯 170克

马苏里拉奶酪适量

做法步骤

1、准备好食材

2、红薯洗净去皮，隔水蒸熟。

3、蛋挞皮自然解冻

4、将煮熟的红薯捣成红薯泥，同时烤箱预热。

5、将红薯泥舀入蛋挞皮中，每个装五六分满，用勺子略微压一压。（喜甜的可在上面抹一层蜂蜜或挤上炼乳）

6、铺上碎芝士

7、入烤箱中层，上下管200℃，15分钟左右。（具体要根据不同烤箱的性能进行调整）

8、后五分钟可略微提高上管温度，以便更好的上色。

9、表面微泛焦黄即可

1小时前

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