主宰伱旳吢 4星
共回答了436个问题采纳率:92.2% 评论
步骤/方式1
先泡水5分钟
步骤/方式2
再用蒸锅蒸15分钟
步骤/方式3
看到花胶卷缩就OK啦,这个时间长短主要看花胶的大小
步骤/方式4
虽然说鳕鱼胶没什么腥味但是还要加几片姜片去去腥哈!
步骤/方式5
一定要放进冰箱里面泡发噢!
步骤/方式6
晚上泡发通常早上就泡发好咯
步骤/方式7
泡发好把黑色边边的洗掉就可以咯!
21小时前
无人渡 3星
共回答了310个问题 评论
清水泡一天,中途换两次水。
泡一天后,取出清洗一下。
盘底垫四片姜片,入锅蒸15-30分钟。
蒸透关火,待鱼胶自然冷却。
放入清水中,入冰箱泡发2-4天,每天换两次水。
成品图
19小时前
回答问题
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