干板栗烧鸭子的做法

看繁花落盡 3个月前 已收到2个回答 举报
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类美尛调 3星

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用料

板栗半斤

鸭肉适量

南瓜适量

鸭油

适量

盐

少许

糖少许

做法：1.准备好所有食材，先将鸭子里的油笔些到锅里，将板栗倒入锅里，翻炒，出金黄色

2.加盐，加糖再炒，之后将鸭肉倒入锅里

3.南瓜洗净去皮切块放入锅中。

4.加开水沒过板栗和鸭肉，盖上锅盖，开始煮制，煮到水收干

5.就可以出锅了，盛出开始享用。

1小时前

11

裙边有白猫 4星

共回答了495个问题 评论

1.食材洗净，姜切片，葱切段，红椒切小块

2.鸭肉洗净，剁小件

3.鸭肉加入生抽、食盐、料酒、蚝油、食用油调味拌均匀

4.把调味料调拌均匀，腌制1小时

5.板栗去壳去衣

6.热油锅，炒香蒜、姜加入鸭肉，小火煎至微金黄色

7.待鸭肉炒至转色加入板栗，炒匀

8.然后注入适量清水，加入一块炆炖浓汤宝调味，然后翻炒均匀

9.盖上锅盖，转小火炖至食材软烂即可

21小时前

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