蓝莓怎么样算坏掉了变软了是坏掉了吗能吃吗

洗不净的伤 1个月前已收到2个回答举报

南方橘温 4星

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蓝莓怎么样算坏掉了，变软了是坏掉了。1、变软

　软软的蓝莓说明这样的蓝莓已经不新鲜了，蓝莓的水分正在流失。

　2、流汁

　　蓝莓是一种浆果类水果，坏掉后的蓝莓会有汁水流出，并且有点黏手。

　3、有异味

　坏掉的蓝莓闻着会有明显的酸味，或其他的异味。

14小时前

47

安于状态 1星

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1、蓝莓软了可能是过了几天不新鲜,其中的水分慢慢流失了,亦或是过于成熟,其口感较新鲜的蓝莓差,但是并没有变质,对人体也没有害处,还是可以吃的。

2、蓝莓软了并不代表它坏了,只是其中水分流失了,影响了口感。除非蓝莓上面有毛毛出现或长霉了,这种蓝莓就已经变质了,请不要食用。

3、新鲜的蓝莓大多都是比较硬的,其水分和果肉都比较饱满,富有弹性。蓝莓软了大多是水分流失和过于成熟,导致蓝莓不新鲜和口感变差。扩展资料蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实！

12小时前

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