么爱你 3星
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步骤1
将牛肉洗干净
步骤2
切成块。块的大小随个人爱好而定
步骤3
切好的肉放水里浸泡。拔出血水
步骤4
准备配料；洋葱、野生菇、葱姜等
步骤5
将拔净血水的牛肉入锅，放入除盐以外的所有配料，加水。（水量与牛肉持平即可。）
将锅放在煤气灶上加热至开锅
步骤6
将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里，盖上锅盖煮
步骤7
牛肉煮到8分熟时加盐，再盖上锅盖继续煮至牛肉熟
5小时前
猜忌多疑 4星
共回答了429个问题 评论
把牛肉切块，用盐，鸡精茴香，八角，料酒，鸡蛋清，十三香搅拌均匀，腌制一个小时，锅中放葱姜片，加水，把腌制好的牛肉块煮一个小时即可
3小时前
回答问题
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