水萝卜熬菜的做法

红尘俗客 3个月前已收到2个回答举报

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1、把红皮水萝卜和辣椒搭配在一起炒着吃滋味特别好，在做的时候需要准备一个新鲜的红皮水萝卜和几个红辣椒，再准备适量大蒜，把大蒜去皮以后剁成蒜末，准备好的红皮水萝卜洗净以后要切成薄片或者丝状。

2、在炒锅中放适量食用油，加热后把红辣椒入锅炒香，再把准备好的蒜末入锅炒到变色，随后把切好的红皮水萝卜入锅快速翻炒，等它变软后放入适量生抽和蚝油加少量食用盐一起炒约，继续翻炒2~3分钟，炒好以后放适量鸡精提味，出锅以后就能吃，而且口感特别好。

8小时前

共回答了243个问题评论

熬水萝卜之前先把水萝卜洗干净，切成滚刀块，再切一些猪肉片，最好是猪五花肉切片，佐料备齐，热锅放油，放五花肉煸炒，下葱姜蒜，十三香，料酒，耗油生抽，老抽一点，翻炒均匀下水萝卜，继续翻炒均匀，放一些水，盖锅盖熬十分钟左右就可以了，出锅之前发盐，鸡精调味

6小时前

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