卟弃子 2星
共回答了280个问题采纳率:94.2% 评论
步骤/方式1
准备好食材用料:三色糙米饭1碗,香菇4朵,香肠1根,酱油适量,白糖少许。先准备糙米饭。先把浸泡过半天的的三色糙米放入电饭煲中,加入适量的水
步骤/方式2
启动电饭煲的杂粮饭功能。这个杂粮饭程序是50分钟。
步骤/方式3
接下来,我们准备去壳的豌豆粒,泡发后挤净水分又切成小丁的香菇,还有切成小丁的香肠。
步骤/方式4
锅中放入适量的油,先将香肠放入炒香,炒至香肠里的油脂渗出。
步骤/方式5
再加入豌豆和香菇同炒
步骤/方式6
最后加入三色糙米饭炒匀,炒至米饭粒粒晶莹,加生抽和少许糖提鲜增味。
步骤/方式7
将买回来的饺子皮擀薄擀大
步骤/方式8
将馅料放在皮中,包成烧麦的形状。
步骤/方式9
将烧麦放入蒸笼中,在烧麦上喷点水,这样蒸出来后外皮就很软了。蒸八至十分钟就可出锅
19小时前
沫小诺 3星
共回答了365个问题 评论
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
将【糯米】和【香菇】提前一天晚上浸泡。
步骤/方式3
将浸泡的【糯米】上锅蒸熟(约20分钟)。
步骤/方式4
胡萝卜切丁,准备【豌豆粒】和【玉米粒】。
步骤/方式5
猪肉剁成肉末。
步骤/方式6
香菇切丁。
步骤/方式7
锅中少【油】,倒入【肉末】炒至变色,(有香肠的还可以加点香肠丁)。 (加入【洋葱丁】炒几下), 然后倒入【胡萝卜】、【香菇丁】、【豌豆粒】、【玉米粒】。 翻炒均匀。
步骤/方式8
加入【生抽】、【老抽】、【耗油】、【五香粉】、【白糖】、【盐】翻炒一分钟入味, 倒入【糯米饭】和一碗【泡香菇的水】,翻炒均匀。
步骤/方式9
将拌好的米饭做成一个个圆团子。
步骤/方式10
把【饺子皮】边上捏几下折成褶子花边。
步骤/方式11
包上^糯米饭团,用虎口包拢,在花边的下方捏紧捏实。
步骤/方式12
蒸锅水开上锅蒸8-10分钟即可。关火后焖3分钟再开盖。
17小时前
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