如何煮已包好的饺子

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如果主已包好的饺子，不是冻饺子话必须要开水下锅，如果水没开下锅的话，饺子就会粘到一块，开水下锅，饺子就会自然分开，开锅之后大约煮五分钟左右就可以

3小时前

共回答了389个问题评论

1.

首先加入锅中适量水(根据要下饺子的多少来添加水),然后将水烧开。

2.

水烧开后,将饺子下入锅中,要顺着锅边下,如果直接将饺子扔进锅里,容易将热水溅身上,下入锅中后拿勺子轻轻搅动一下。

3.

然后盖上锅盖,等到水再次烧开后,再次拿勺子顺着一个方向轻轻搅动,锅边不要离开人,不然锅里的水会溢出来。

4.

如果是肉馅饺子,需要盖上锅盖煮5分钟左右,如果是素馅饺子煮2分钟就可以了。这里有个小窍门告诉大家,煮熟的饺子会漂起来。

1小时前

7

共回答了355个问题评论

方法：水最好要多一些。先把水烧开，要大开。然后下入饺子。这时，温度会下降。要保持大火，下入后，用勺背勤搅动。为了快开，可盖锅盖。但要勤看。又烧开后，可半盖锅盖，变成中火，要保持烧开，但不要大开。

可不点水。点水，是为了降温，防止煮破。要用火来控制，可改为中小火，用锅盖开的大小来控制。不用搅动过勤，保持中开，五分钟，即成熟，可捞出装盘。

22小时前

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