素春卷怎么做

扝汋汨巳 1个月前 已收到2个回答 举报
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要一辈子 3星

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素馅春卷是踏着春天的气息，预示着万物生发。可以用1.香芹红萝卜丝，2.韭菜豆芽3.荠菜豆干4.红，白萝卜丝5.菠菜豆干6.小白菜香菇7.藕丁豆腐8.荸荠豆腐9.香菜大白菜10.香萶豆腐都很好吃

22小时前

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迷茫人生路 3星

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主料馄饨皮 韭菜 鸡蛋 豆腐 粉条 辅料盐适量 五香粉适量 胡椒粉适量 素春卷的做法步骤1. 韭菜洗净控水、豆腐切碎末、鸡蛋打散、粉条泡软2. 鸡蛋摊蛋饼切小块、粉条切碎3. 姜、蒜切末，起油锅，倒入姜蒜末爆香，倒入豆腐翻炒，加盐、五香粉、胡椒粉适量4. 当豆腐炒至略黄时关火，依次倒入鸡蛋、粉条、韭菜（韭菜上倒入少许油）搅拌均匀5. 放适量馅在馄饨皮上，两边折好6. 电饼档预热后，倒入少许油，依次放入包好的春卷，按肉饼/锅贴键7. 当“滴滴”声响起，一锅香香的春卷出锅啦！小贴士因为韭菜容易出水，拌馅时尽量最后再放入韭菜，同时在韭菜上拌入少许油，也可防止韭菜出水。

21小时前

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