买回家罗汉果可以暴晒吗

尛钕仒 1个月前已收到4个回答举报

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不建议自己在家晒罗汉果。

罗汉果是烤的不是晒的。罗汉果一般不会晒干，只会用柴火、电烤箱或者烤干或者用低温脱水技术进行快速脱水。

罗汉果的果实成熟后，分批采收，放置五至七天，使果实糖化后，即用慢火烘烤，温度控制在45-65℃之间，一般烤烘七八昼夜，果皮呈黄褐色，外壳已干，拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感，这便算烤好了。

6小时前

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罗汉果是喜荫植物，虽然喜爱阳光但不耐强光，属于短日照植物，每日有6~8小时光照就能满足罗汉果的发育需求。干罗汉果的保存最重要的是要干燥、密封。因为干罗汉果是经过加工处理过的，不会像新鲜罗汉果那样含有水分，只要存放的包装没有漏气，存放地点干燥，干罗汉果存放1~2年都不是问题。

2、干的罗汉果放在太阳底下晒也没有多大的问题（这里说的是短期使用的情况下），长期下去会有灰尘细菌，影响罗汉果的食用性，就像晒在马路边的花生一样，不卫生。所以我们建议存放的环境是，干燥阴凉，密封的。

4小时前

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可以,不过很容易招来虫子,要做好防护。

1小时前

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可以的罗汉果就要干的保存

23小时前

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