滑蛋是什么意思

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修身的爱 3星

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滑蛋是一种风靡日本的小吃，也叫蛋卷或蛋糕卷，由薄面饼（抹茶或可可豆粉味的面饼卷）夹奶油，草莓酱、奶酪、果馅等夹层而成。滑蛋经过油炸烹饪流程，外表脆卷，内里融化，中间夹入芝士或果馅等奶油或馅料，味道极醇美。

17小时前

共回答了229个问题评论

滑蛋其实就是炒蛋，但是没有炒到那么干，以及彻底分开。

例如滑蛋虾仁

15小时前

20

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