醋泡海带的正确做法商用

世俗和你 1个月前 已收到3个回答 举报

陷阱女人 1星

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用料海带 一张陈醋 整个醋量的2/3米醋 整个醋量的1/3剁椒 2勺玉米油 少许辅料: 洋葱 1/3个姜 少许葱 少许蒜 适量

醋泡海带丝的做法步骤

步骤 1

海带泡发,洗净,切丝,过开水焯一下控水晾凉晾干

步骤 2

所有辅料洗净后切碎丁,热锅冷油到入切好的辅料煸炒出香味放入剁椒,米醋和1/2量的陈醋烧开关火晾凉

步骤 3

找个干净无水的玻璃容器,放入海带丝,倒入晾凉的醋汁没过海带丝即可! 现做可现吃,放置段时间吃更入味,夏天放冰箱冷藏口感更佳!具体能保存多久没有具体验证大家自己看着办吧!我的常温已放置一个月了没问题!

16小时前

10

分道扬镳 4星

共回答了423个问题 评论

海带清洗干净,切小块,放香醋,小米辣,盐,糖等调料腌制

14小时前

29

夶貓咪 2星

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就是把海带洗净,放到醋里面泡

11小时前

28
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