恋时光 2星
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完全可以，做法和用白面面粉的做法一样，也是用发酵粉拌匀到面里，用温水和面发酵，等发酵好了做成一个个馒头坯子，开火上锅蒸熟了就蒸好了。
18小时前
龙魂絮 2星
共回答了8个问题 评论
大米面可以蒸馒头，大米面蒸出的馒头不比白面的差，香甜软糯，还很筋道，非常好吃。
大米面不光能做馒头，还能做粉皮，还能做大米面面条，做出来非常好吃。
16小时前
回答问题
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