液苍凉 4星
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原料：
鲜活基围虾 葱姜 白酒一勺。
白灼虾的做法：
1.基围虾洗净，减去虾须，沥干备用。
2.锅中倒入少许油，待6成热时，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水。
3.待水开后，放进基围虾灼熟，然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。
4.沥干水分后，蘸以辣椒豉油或其他你喜欢的料食用均可。（备注：我的蘸料不是辣椒豉油）
19小时前
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