化雪莹莹 1星
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牛扒又称牛排，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。西方人爱吃较生口味的牛排，由于这种程度的牛排含油适中，又略带肉汁，口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟，因为习惯于食用熟食，因此选择接近成熟的程度。
12小时前
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