一整排 1星
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小笔管鱿鱼处理方法步骤如下:
1、笔管鱼
的清洗方法,需要在清洗的过程中,从尾部的筋扯出。
2、接下来需要将笔管鱼的眼睛清除掉,以免影响口感。然后再使用清水冲洗备用就可以了。
11小时前
哟素颜呐 1星
共回答了181个问题 评论
新鲜或者冷冻的都要提前用水浸泡一小时,(根据大小适量增加时间)
用手指挨个清洗触须,把须子上的沙子等脏物洗干净。
接下来需要将笔管鱼的眼睛清除掉,以免影响口感。
脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西,拔除扔掉。
切开脊背取出内脏就可以了。(小心有一个黑色的墨囊,不要弄破)
最后用清水清洗干净就好了
9小时前
回答问题
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