20 荔浦芋头和香芋是一种东西吗

忆青春 2个月前已收到2个回答举报

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不是，荔浦芋头比香芋大很多，另外两者的产地也是有很大区别，荔浦芋头只在广西一带产出

荔浦芋头的肉质是比较酥软的，吃起来像土豆，风味独特，不会感觉到腻；而香芋吃起来的口感很像板栗和冰淇淋，肉质比较细腻。

17小时前

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香芋和荔浦芋头是一样的。荔浦芋头是香芋的一个品种。香芋，也叫槟榔芋、荔浦芋，属天南星科魁芋属，主产于广西荔浦县、平乐、恭城、湖南江永和福建的闽南地等地区，淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。

荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史。香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。

15小时前

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