红烧琵琶骨

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年轻不懂性 2星

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食材

琵琶骨适量,大葱适量,生姜适量,冰糖适量,油适量,生抽适量,耗油适量

1、琵琶骨洗干净、凉水下锅焯去血末。

2、捞出洗净沥干水分。

3、准备配料,大葱切段,生姜切片。

4、锅里放油,放入适量冰糖,小火熬至枣红色。

5、放入琵琶骨翻炒。

6、下入所有配料、翻炒。

7、放入适量生抽、翻炒。

8、放入适量蚝油、翻炒。

9、添加适量水,淹没琵琶骨,加适量料酒。

10、加盐调味。

11、煮至肉熟,收浓汤汁。

12、装盘即可食用。

13.美味又好吃的红烧琵琶骨完成开吃了。

21小时前

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