哦你该快乐 3星
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你可以轻松地制作现磨虾酱。首先，把250克细碎的虾仁放入碗中，加入一杯玉米淀粉，在里面加入适量盐和胡椒粉，把它搅拌均匀；
然后把它放入搅拌机中，加一点细砂糖，一小撮姜，一汤匙清酒，一汤匙米酒或料酒，一汤匙黑醋，一汤匙料酒渍，搅拌均匀；
最后，把搅拌好的虾米糊放入碗中，用锅子热锅凝固，至选择的厚度熟了即可食用。
2小时前
清茶饮罢 4星
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对虾摘去虾头。
虾头剪去虾须清洗干净。
放入搅拌机，加入适量清水，打磨成细细的酱状。
磨好的虾酱放入适量的盐。
装入无油无水的干净瓶子里，密封后放入冰箱保鲜发酵。
吃的时候，取一碗放入少许虾酱，打入一个鸡蛋。
加入虾酱两倍的清水，搅打均匀。
在虾酱上放入切碎的葱花。
倒入熟花生油，搅拌均匀后入锅蒸熟即可。
1小时前
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