冷冻鸭腿肉烧好几分钟

飞跃巅峰 1个月前 已收到1个回答 举报

苦笑不得 1星

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冷冻鸭腿肉烧好20分钟。炒至有出香味时,盛到一容器中,封上保鲜膜入蒸锅锅20分钟即可,出锅时撒上小葱即可。鸭腿肉一定要焯烫彻底,以免最好腥气太重。锅中加水,水中加许盐,将鸭腿块凉水下锅焯烫,去除鸭腿里的血水和腥味。盐要少加,因为剁椒酱本来就含有咸味。

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