电高压锅煮粽子按哪个键

电压力锅煮粽子按下煮饭键即可

粽子也是中国传统节日端午节的一道传统美食，用压力锅煮粽子是可以的，压力锅煮粽子熟得快，节省能源，缺点是沒有柴火煮的粽子香，现在城里都是用燃气炉煮或电饭煲煮，口感也不错，主要要让时间转化成美味，怎么煮都能煮出好口味的粽子。

高压锅煮粽子按煮饭键，如果是燃气压力锅，直接开火煮，开锅煮20分钟左右。把粽子整齐的码在锅里，用重物压好，防止煮粽子的过程中跑米。添水沫过粽子，开火开煮。锅开20分钟关火，等压力消逝以后，再揭开锅。这样煮熟的粽子软糯，棕香浓郁，特别好吃。

电高压锅煮粽子按煲汤键，因为按煮饭键是煮不熟的，时间太短，粽子有很大的几率是夹生的，粽子有粽子叶包着，所以不易熟，必须要煮的久一点，粽子里面的糯米才会完全的软烂好吃。当然也不宜煮的太久，不然会粽子叶会爆开，煮出来就不好吃

不同类型的电压力锅按键是不同的。但是煮粽子想煮熟耗费的时间还是很长的，一般以按键上面最长的时间为准。

我家的两个电压力锅，都有煮蹄筋这个键，我都用它，都可以煮熟。如果没有这个键，一般以时间来计算，二十五分钟的高压时间就可以煮熟！你试试看！

应该按“警惕键”，这个按键有报警提示，只要高压锅一到设置的温度它就会自动报警，一般情况下不建议用高压锅煮粽子，如果这样做就会把糯米煮成米粥，粽子应该煮熟就可以，用高压锅煮则很容易把米煮烂，从而影响口感和味道，端午节吃粽子就讲究个“原汁原味”

粽子一般都是生糯米，而且还是干米！所以放进去住时需要把粽子没过水，用高压锅煮我一般是按筋蹄键，它的时长为一个小时左右！煮完不要着急捞出，让粽子在锅里闷熬三四个小时在捞出来吃，经过长时间的闷熬粽子变得软烂香糯可好吃了

电高压锅煮粽子可以按蒸煮键，或者哪档按键用时半小时左右的键也是可以的。其实煮粽子好吃的关键不是用什么锅，而且笫一要在锅里把粽子码紧，越紧越好，水没过粽子，再在上面放一碗清水。

第二，最好晚上煮，煮好后别急着开锅盖，在锅里焖一晚，早上起来开盖后把碗里的水倒在粽子上。这样煮的粽子又紧实不漏米又糯滑香甜！

应该按煮肉键。

高压锅分普通高压锅和电高压锅。电高压锅使用更方便，快捷。而且烹饪食物按不同材质分煮饭，煮粥，煮肉，煲汤等耗时档次。不用人工监控，到时自动断电，更安全。

煮粽子，特别是肉粽，耗时比较长，应该按煮肉键。特别是水要漫过粽子，并且不要大满，三分之二容量最好。