带几缕清烟 5星
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香兰素和奶香粉之间的区别主要在于香味。因为香兰素是一种花香味的香味素，会散发兰花香气，而奶香粉是奶香味的香味素，会散发奶香味，所以二者的香味类型不同。
19小时前
藍栤夌膤 2星
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奶香粉是由牛奶酶解提纯后的产香物质、应用于乳制品的风味改良剂。香兰素是合成香精，具有香荚兰香气及浓郁的奶香，常被运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中。
香兰素在婴儿食品中不宜使用，因为婴儿的味觉处于发育之中，对外来调味品的刺激比较敏感，使用香兰素容易造成儿童挑食和厌食。奶香粉具有改善乳制品稳定性、风味品质，掩盖其他异味，协同及揉和其他口味，提高产品档次的特点。
17小时前
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