糖发面饼的做法 糖发面饼怎么做好吃 糖发面饼的家常

用料

普通面粉:500克

安琪耐高糖酵母:10克

绵白糖:50克

松花江全脂奶粉:20克

温水:适量(35度)

工具:烤箱，电子称，厨师机

糖发面饼(电烤箱版)的做法

长帝电烤箱糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤1

电子称糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤2

五得利六星超精面粉糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤3

安琪耐高糖酵母糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤4

松花江全脂奶粉糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤5

贝奥厨师机，把面粉，耐高糖酵母，绵白糖，松花江全脂奶粉，35度温水，放在厨师机中搅拌成面团。糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤6

用厨师机和面，和好的面放在不锈钢盆中发酵2个多小时，因面团中有糖，所以发酵变一些。(所以再找一个大一点的盆，里面放上温水，把装面团的不锈刚盆放在温水上面，再盖上保鲜膜)糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤7

发酵好的面团，出现蜂窝眼。糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤8

把发酵好的面，揉一会，下剂子，擀成圆饼。糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤9

做好的糖发面饼，摆盘3x3，省发10分钟，再烤。糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤10

放在烤箱中层，上火170度，下火180度，烤15分钟左右，每个烤箱烘烤时间不同。糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤11

糖发面饼出炉糖发面饼(电烤箱版)的做法 步骤12

小贴士

糖发面饼松软，微甜。