雪里红菜怎么做好吃

梦亡海 1个月前 已收到2个回答 举报

深拥及伤 3星

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新鲜的雪里红做成雪里红炒春笋好吃。

主料:雪里红1把、春笋1根。

辅料:红尖椒2根、白糖2茶匙、食盐1/2茶匙、植物油2汤匙。

具体做法如下:

1、准备好食材,雪里红、红尖椒切段,春笋切片备用。

2、锅热后加入植物油,油7成热时放入笋片翻炒。

3、笋片吃透油后,倒入红尖椒和雪里红,翻炒均匀。

4、撒上1/2茶匙的盐和2茶匙左右的白糖,再次均匀翻炒后盖锅盖焖煮。

5、装盘,雪里红炒春笋即可制作完成。

19小时前

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莋茧洎缚 2星

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1、我们将雪里红和辣椒蒜瓣洗干净,雪里红切碎,辣椒切圈,蒜瓣切成末。

2、我们将锅烧热,加入适量水,直至烧开,将切好的雪里红放入锅中,焯熟,将菜捞出,过凉水。

3、将锅中水倒掉,加入适当的调和油,倒入一定量的肉末,直至炒熟,加入蒜末提鲜,最后加入雪里红煸炒。

4、最后撒点盐,倒入一汤勺酱油,翻炒入味,再下入小辣椒圈,炒匀,几分钟后即可出锅。菜品即可品尝。

17小时前

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