排骨豆角焖小米怎么做

傻奻孖 3个月前 已收到1个回答 举报

男人狠狂妄 4星

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排骨豆角焖小米的步骤如下;

小米淘洗干净,放入电饭锅中,豆角切丁,葱姜切末,排骨切块。

将长豆角用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,切段。

将肋排洗净,加入适量的酱汁、砂糖、胡椒粉、油和水,腌制1小时。

放入长豆角煸炒,倒入适量的冷开水,盖过焖煮5分钟后盛放盘中备用。

倒油入锅,放入腌制好的肋排,煸炒。倒入适量的清水。盖锅盖,文火焖煮15分钟。

将豆角倒入锅中并放入酱料,盖锅盖,文火焖煮入味。放糖片刻后,关火后倒入放有小米的电饭锅中,加入适量清水,并焖好米饭即可。

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