清风暖阳 3星
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用料
燕麦 800克左右
麦芽糖 400克左右
黑糖 4块(怕甜可以2、3块)
水 约30-50克
燕麦糖糕的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先把麦芽糖、黑糖、水放不粘锅里大火烧开转小火熬至挂旗,大概114度关火,然后倒入燕麦片拌均匀离灶,倒入不沾金盘压实然后整理平整
步骤 2
晾凉后倒出切4公分左右宽的条
步骤 3
再分切成2.5公分左右的块就完成了,小孩说好吃,我觉得比泡燕麦好吃
2小时前
丢出去的爱 1星
共回答了1个问题 评论
1准备好燕麦片和藕粉
2先用料理机将其磨成粉粉
3再加入红糖和水继续打成糊
4倒入蒸锅撒上葡萄干
5隔水蒸熟
6蒸好是这个样子的。切片摆盘即可
1小时前
回答问题
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