青菜钵钵钵怎么做

梦幻城 4个月前 已收到2个回答 举报

落埖冇噫 2星

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用料:

青菜 一把

火腿肠 1根

皮蛋 1个

藕 50克

生姜 5克

盐 3克

淀粉 适量

六月鲜特级轻盐酱油 1勺

步骤:

1、准备好食材:1把青菜,1个皮蛋,1根火腿肠,藕。

2、青菜洗干净切细,皮蛋,火腿肠,藕分别切成小丁。

3、锅中倒入色拉油,油开,放入姜片略煎一下,倒入火腿肠,皮蛋,加入1勺六月鲜特级轻盐酱油,翻炒均匀。

4、青菜与藕丁也倒入锅中,炒开。

5、倒入适量开水,刚刚没过蔬菜即可。滚开后大概煮1~2分钟。放入少许盐,将调好的淀粉倒入锅中,搅拌均匀,滚开出锅

21小时前

1

铁血硬汉 4星

共回答了438个问题 评论

做法和步骤1小油菜切碎末;玉米面加入少许冷水调开、搅拌均匀。

2将小油菜碎放入锅中,加入高汤,以中火烧开。

3将汤锅转小火,倒入事先已经调好的玉米面糊,搅拌均匀,小火约煮5分钟后,调入盐即可。4小贴士:也可以用小米汤代替玉米面,直接以米汤和高汤混合煮青菜,别有滋味。5与其在如何劝导小朋友吃蔬菜上下工夫,还不如多想办法换个我们都更容易接受的办法吃蔬菜呢。这样不仅不爱吃蔬菜的小朋友可以开心接受蔬菜,很多像我这样也不喜欢吃蔬菜的人,大概也能不勉强自己地愉悦品尝蔬菜。而且没准,万事都是有灵气的,我们用快乐的心情吃下蔬菜,也才能真的吸收进蔬菜那么好的营养吧。

6因此,与其和吃蔬菜的人较劲,不如改变一下蔬菜的烹饪方式,让不喜欢蔬菜的人也会乐意接受。比如我家小朋友、还有我自己,把蔬菜切碎做成鸡蛋饼或者和米饭、面条一起炒了吃,就不会觉得蔬菜难以下咽。

19小时前

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