用电饭煲做生日蛋糕的蛋糕胚怎么做

土也苽 1个月前 已收到1个回答 举报

剑星辰落 3星

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.准备好食材。

2.把蛋白和蛋黄分离。

3.蛋黄中加入小部分糖搅拌均匀。

4.加入油、牛奶、面粉。

5.搅拌均匀。

6.打发蛋白,分三次加入白砂糖。

7.打至尖挺的形状就可以了。

8.蛋白打发好了。

9.将打发好的蛋白分成三份,两次倒入搅拌好的蛋黄糊内,注意要上上下下的搅拌。

10.再把搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白盆里。

11.再搅拌均匀,请注意:也是上上下下的搅拌,不要划圈搅拌哦。ok,蛋糕糊就做好了。

12.把搅拌好的蛋糕糊倒入电饭煲内。

13.按蛋糕键。

14.电饭煲开始工作了。

15.电饭煲会自动停止工作,蛋糕就做好了。

16.蛋糕做好要及时出锅,倒扣着放。

17.放凉了,再切成几等份,吃起来方便。18.漂亮吧!味道也不错哦。

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