味精是由谁发明的

千年孤独 3年前 已收到1个回答 举报

梦醒爱几度 1星

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池田。味精的发明者应是日本的一位教授池田,一天池田完成工作后颇有成就感,在食用海带汤的时候觉得这个汤鲜美至极,因此他在好奇的情况将汤中的海带拿去研究,研究过程中发现了化学成分谷氨酸钠,而这正是味精的主要成分。

5小时前

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