豆芽炒莜面栲栳栳怎么炒

章丘人 3个月前 已收到1个回答 举报

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首先,将豆芽焯水烫熟备用。将莜面栲栳栳焯水后沥干水分备用。

热锅凉油,热油后加入葱姜蒜爆香,再加入适量的盐和鸡精调味。

接着将焯好水的豆芽和莜面栲栳栳放入锅中翻炒均匀,同时加入适量的生抽和老抽调色。

最后,加入少许的清水煮沸,再用火炒匀即可。炒好的豆芽莜面栲栳栳香味浓郁,口感爽滑,既可做为主食,也可做为小菜。

15小时前

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