伱昰斡悳 2星
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必须要过水煮一下的,首先现在吃的猪肉,鸡肉,牛肉…
大多数是用饲料喂养出来的,肉的腥味很大,煮的时候出的血沫,就是肉里含有的杂质,煮一下不仅可以去腥,还可以去除表面的细菌,烹饪的时候会减少肉的味道,增加香味,所以炖肉时先要煮一下哦。
13小时前
懒得难过 2星
共回答了246个问题 评论
用热水焯一下能去掉表面的脏东西和看不见的灰尘,也能去掉残留的血水
11小时前
回答问题
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