菠菜炒鸡蛋的正宗做法

倔强脾气 1个月前 已收到2个回答 举报

自信笑 4星

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原料:菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,辅料:盐10克,葱2根,姜末10克,

烹饪步骤:

1鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。

2.锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用,再热余油,放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐,

3.然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成

13小时前

49

成长很烦恼 2星

共回答了93个问题 评论

菠菜炒雞蛋的正宗做法。你問的這個問題,我可以給你回答波才買來,以後把它洗乾淨。改刀切碎,放在鍋裡焯一下。放在一邊,雞蛋打好也蛋液。鍋裡放油,把雞蛋炒好,盛出來以後在鍋裡放一點油炸上蔥花,把菠菜放進去炒一炒。再把雞蛋放進去,加上材料就可以了。

11小时前

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