飛向你的床 1星
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可以按照以下步骤使用高压锅煮饭:
把米用水淘洗几遍,直到水变清为止。将米和适量的清水放入高压锅内,水米比例一般为1:1.2。
将高压锅的盖子盖好,加上锁定装置,并确定放气孔处清洁畅通,以免发生意外。
加热开关接通后,放气孔处的安全阀开始工作,将锅内空气排出。
当安全阀升起并排出了一定量的蒸气,压力锅内的温度和压力就会缓慢升高,此时应调低火力,维持锅内压力。
在锅内压力达到标准数值后(一般为70-80 kPa),开始计时,小火煮15-20分钟左右即可。
关闭高压锅电源,待高压锅自然冷却或从出气口放气即可开盖享用美味煮饭。
需要注意的是,使用高压锅煮饭时应该根据高压锅的规格和说明书,掌握好适当的火候和时间,以免煮糊或出现其他意外情况。同时,使用高压锅煮饭的时候需要注意安全,避免高压锅发生意外或者烫伤。
9小时前
叛逆丿小松 1星
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1.在高压锅中放入适量大米,一般5勺(炒菜大勺子)为宜,并加入水将锅中大米投洗两遍,投洗干净,并将淘米水倒出。大米淘洗干净并倒出淘米水之后,向锅中大米加水并轻微晃动,使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右(也可根据个人的口感喜好加水,喜欢吃软的可以稍微多加,喜欢硬的可以稍微少加)。
2.加完水并且保证米面、水面均匀、平之后,盖上锅盖,在灶台上开火加热高压锅。几后,等到高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时,将火减为微火,在微火上加热3-4。
3.3-4后,关掉灶台上的火即可,但需要静静地等候高压锅柄上的“浮子”完全落下,才能开盖食用。(如果浮子没有落下千万不要试图打开锅盖)。好啦,浮子落下后就可以开盖食用啦,这就是香喷喷的米饭!
7小时前
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