千万种柔情 3星
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单独用白砂糖是不能发面的。
发面的必要材料是发酵剂，只有用发酵剂如酵母粉才能使面团发酵，而白砂糖没有发酵功能。
经常在发面时加入白糖，是因为白糖可以促进酵母菌的活性，提高发面速度。
15小时前
回答问题
光用白糖和面一起和能不能发
拿掱戲
只用白糖发面的正确做法
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发面只放白糖不放酵母
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