怎样煮面条好吃又简单

食材：

　　面条适量，葱花、盐、油

　　煮面条的步骤

　　1.锅中加入清水，大火煮开。

　　2.碗里加入油、盐和葱花，舀少许开水到碗中化开。

　　3.然后将面条放入锅中，搅拌一下。

　　4.大火再次煮开，加入一些凉水，继续煮。

　　5.面条煮开之后，再加一次凉水，继续煮。

　　6.重复加两次凉水之后，面条煮开后捞出即可。

1，鸡蛋打入碗中，充分搅散。不粘锅烧热，倒入鸡蛋液，摊成薄薄的鸡蛋饼，烙熟盛出。

2，鸡蛋饼冷凉，切成细丝。再准备一些黄瓜丝、香菜和蒜末。

3，小碗中放干辣椒和白芝麻，加入热油炸出香味。再加生抽、盐、香醋、香油搅拌成凉拌汁备用。

4，锅中加水烧开，下入面条，煮熟捞出。

5，煮熟的面条用纯净水淘凉，沥干水分备用。

6，将面条、鸡蛋丝、黄瓜丝、香菜、蒜末放入盆中，再倒入凉拌汁，加少许鸡精、香油，拌匀即可。

锅中水烧开，放入面条

立即用筷子将面条搅散，防止粘黏

在煮的过程中，我们可以开始做面条的汤，将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中

从锅中舀出开水倒入碗中，搅拌，汤就完成了

在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条

等面条煮软，用筷子能轻易夹断时就好了

关火，将面条捞出放入刚才准备好的汤中。

1先煮开水 2放入面，待周围有白泡起后捞起（大约30秒）

3用凉水冲洗 4炒一些菜和蛋（记得加调料），待半熟时加入水 5等水开后加入面 6捞起来吃