鸡蛋葱花饼怎么做

材料：鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。

做法

1、葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。

2、加盐调味，再加少许香油拌匀。

3、饼铛内倒少许油，倒入面糊，待一边凝固后翻个面，烙熟即可。

4、电饼铛的话就不用翻面

主料面粉，葱花200g,鸡蛋2个，盐，玉米油适量

1，将面粉倒入盆里，倒入水进行搅拌，

2，一边搅拌，一边倒入水不要一次性倒入水，再将鸡蛋倒入，一起搅拌均匀，

3，加入葱花，还有盐，一起搅拌，

4，开火，倒入油，等油热了将搅拌好的面粉鸡蛋液足量倒入锅中并摊均匀，

5，最后可以享受美食了。

首先面粉里打入两个鸡蛋，再加入一些泡打粉，加温水顺着一个方向搅拌，一边搅拌一边加水，直到面糊能挂住筷子成一条线就可以了，葱花切碎加入面糊，少许盐和油，底锅烧热抹一层油，顺着锅中间舀一勺面糊，迅速转锅，面糊均匀分布锅里就可以烙制了，时间不要太长，熟了就好 ，大家也可以试试。

做鸡蛋葱花饼离不开中筋面粉、鸡蛋和葱花。首先，你要用加了适当盐巴的温水把面粉化开用筷子朝一个方向搅动直至粘稠，再用适量的鸡蛋打散放进面糊里继续搅拌直至合二为一，最后把葱花放进去拌匀。

将平底锅或者电饼铛加热加油至热，用饭勺舀一瓢淋在锅里淋均匀（可以用工具刮平，注意厚度，有人喜欢厚的，有人喜欢薄的），平底锅可以翻面，电饼铛可以不翻面，时间掌握好。两面可以熟了就行，也可以煎黄煎碎。一般来说，半个小时可以煎一斤面粉的葱油饼。熟能生巧。

鸡蛋葱花饼这么做最好吃。

准备原料：面粉、鸡蛋、葱花、盐、胡椒

做法步骤：

第1步、准备面粉 鸡蛋 葱 胡椒粉备用

第2步、将葱花 倒入打好的鸡蛋里 搅匀

第3步、将拌好葱花的鸡蛋 倒入面粉中 加 胡椒粉和盐加水搅拌成较稀状

第4步、烧油（少油涂一层即可）

第5步、油热 中火 旋转倒入面糊

第6步、背面紧实 翻面

第7步、成金黄色在外翻面，可调小火

第8步、双面金黄 出锅