醉落夕阳红 2星
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乌鱼汤如何做？
1黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片
2豆腐切块，用开水烫一下捞出
3锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒
4炒至鱼块转色，加料酒去腥
5加适量清水，加几滴醋，大火煮开
6中火煮15分钟
7放入豆腐，大火煮开5分钟
8加入适量盐，胡椒粉
9加葱花，鸡精即可
15小时前
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