炸土豆合的家常做法

梅花三弄 4个月前 已收到1个回答 举报

烟绿残香 2星

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需要提前准备好的材料包括:土豆 2个、食盐 适量、香葱 2颗、独蒜 2个、菜籽油 适量、辣椒面 2勺、孜然粉 1勺、花椒面 2/3勺、生抽 2勺、白芝麻(熟) 适量。

1、第一步将土豆洗净切块。

2、葱蒜切细,放一旁备用。

3、锅内放油加热,放入土豆炸。

4、土豆块8成熟后盛出备用。

5、锅内放油加热,放入蒜末和葱白小火炒。

6、放入土豆,辣椒面,花椒面,生抽,孜然粉和香葱,翻炒均匀。

7、翻炒均匀后盛出,撒上白芝麻,这样就做好了。

19小时前

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