使用电饼铛必须要抹油吗

我骄傲 2个月前已收到3个回答举报

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1、电饼铛不一定每次都要刷油。如果是烤油脂类的食物，比如五花肉等，就不需要刷油。如果是煎蛋，煎饺等就需要刷油。

2、电饼铛（chēng）是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。

3、电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。在家里可常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食，也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。

19小时前

共回答了283个问题评论

在大多数情况下，使用电饼铛确实需要抹油以防止食物粘在上面或烤糊。但是对于一些非常脱粘的电饼铛，可能不需要抹油。最好根据你所使用的电饼铛的说明来决定是否需要抹油。

17小时前

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共回答了235个问题评论

要加步骤是：接电，刷油，把生饼放上去，硬了一面翻一下，有了小黑点点就ok了。控制上盘是否加热，以决定单面烤还是双面烤。温度也可以调节。

14小时前

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