小米稀饭水和米的比例

刻嗗吢 1个月前已收到4个回答举报

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答:大米小米粥的做法比例是多少（10:1）

食材：大米130克，小米40克，山药120克，清水1000毫升

做法：

1 备好食材

2 山药去皮切成滚刀块后立即清水冲洗

3 煮锅加水放入山药块大火烧开

4 大米和小米混在一起洗净，倒入小锅里

5 大火烧开，顺时针搅一搅，再调中小火煮25-30分钟

6 关火出锅即可

11小时前

共回答了485个问题评论

小米粥的比例

建议1:10。

煮小米粥时并没有严格的水量要求，根据自己的口味习惯调节比例也是可以的，建议参考比例1:10是比较符合大多数人的口味的，即1份小米，10份水，这样煮出来的小米粥不稀不稠基本适中，但如果喜欢口感稀一些的，可以多放一些水，喜欢浓稠一些的，可以少放水。

9小时前

共回答了328个问题评论

煮小米粥的时候，水和米的比例一般是十五比一，不过其实也可以根据自己的口味做出适量的调整，有的人喜欢吃稀一点的，有的人喜欢吃浓一点的。

小米粥水和米的比例

小米最好提前浸泡一小时，然后锅内按米水1：15左右的比例开始煮小米粥。

煮小米粥放多少米是根据人头数而定的，一般而言，一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。锅内按米水1：15左右的比例放好水和小米，将水烧开后下米，大火烧开后撇净浮沫转小火然后只需耐心和时间。

6小时前

共回答了326个问题评论

小米粥：大约40一50克小米（两把）水400克左右，以20～25分钟/100度/小调羹，ok可做出两小碗粥备注：米和水的大约比例为1:8，喜欢浓一点的可以1:6 这个比例适合各种米粥另外需要注意的是：如果100度轻微扑锅可以调制98度煮

2小时前

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