牛奶加热后是否会破坏营养

一種態度 4个月前 已收到1个回答 举报

心痛看不见 4星

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一般情况下牛奶的加热温度以60-70℃为宜,70℃可加热3分钟,60℃可加热6分钟,在此温度、时间范围内,牛奶加热损失营养较少。但加热的温度越高,时间越长,其营养损失就越严重。

2小时前

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