麻薯奶茶里面的芋泥是什么

渲西瓜太郎 2个月前 已收到1个回答 举报

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芋泥含芋头50克、紫薯30克、炼乳10克、淡奶油80克

制作过程:芋头、紫薯分别去皮,切小块;和做的麻薯液一起放进蒸锅中大火蒸30分钟。蒸熟的麻薯液用搅拌钩搅打至可拉丝状态(没有搅拌钩可以用筷子搅拌)蒸熟的芋头和紫薯加入奶油和炼乳,打成泥,如果觉得有点干可以再加点牛奶,芋泥打成比较稀的就制作成了

21小时前

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