你是我所 3星
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以前在一个韩国料理的书上看到的,用海带煮味道类似于肉汤,而且更鲜。
我试过了。买了海带干和干贝放在家里,想做的时候提前一天晚上把海带泡发,第二天加干贝煮十分钟左右就可以拿去当高汤用了。
我用这个方法做早餐竹升面的浇头,味道不错,方便储存,操作容易,也都是天然食材吃着放心。
8小时前
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