子推燕是一种什么食物

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用面粉和枣泥做的食物。

子推燕是山西菜，用柳条穿起，一是介子推报柳焚身以柳纪念这位忠臣，涵教化儿孙尽忠守孝，不忘养育之恩。二是在山西这个季节只有柳树才发芽变绿枝条柔软。为了纪念介子推，晋文公重耳下令这一天禁用烟火，吃寒食，还用面粉和枣泥，捏成燕子的模样，用杨柳条串起来，插在门上。

3小时前

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子推燕(手游《食物语》中的食魂)

子推燕是手游《食物语》中的SR级的食魂，属于晋菜系。

山西，民俗，花馍“寒燕儿”（亦称“子推燕”）。“寒燕儿用柳条穿起，一是介子推报柳焚身以“柳”纪念这位忠臣，涵教化儿孙尽忠守孝，不忘养育之恩；二是在山西这个季节只有柳树才发芽变绿枝条柔软，是穿寒燕儿的好材料。”

中文名

子推燕

分类

糕点

口味

其他口味

主要食材

面粉，芝麻，酵母粉，水

工艺

蒸

1小时前

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