清炒鱼腥草怎么做

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主料：鲜鱼腥草150 克，鸡蛋4 只。

调料：精盐、味精、葱花、素油。

制作方法

1、将鱼腥草去杂、洗净切小段，鸡蛋磕入碗内搅匀；

2、锅内油烧热，投入葱花煸香，放入鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加入适量水和盐，炒至鸡蛋熟而入味，点入味精推匀即成

11小时前

共回答了333个问题评论

食材，鱼腥草300克，配料:酱醋少许，鸡精少许。

烹饪步骤：

1.将鱼腥草挑选好，洗净，沥水

2.将锅中倒入适量的油

3.然后倒入酱油和醋

4.将洗干净的鱼腥草倒入锅中，翻炒几下，放入适量的盐

5.翻炒均匀即可，放入适量的鸡精

6.装盘即可食用哦！

9小时前

19

共回答了171个问题评论

1

鱼腥草洗净切成小段。

2

清水烧开，倒入鱼腥草焯水。

3

锅热入油烧至7成热，倒入鱼腥草。

4

根据个人口味调入盐。

5

快速翻炒匀后即可。

6小时前

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