边鱼和鳊鱼的区别

爱以欠费 1个月前 已收到2个回答 举报

甜了四季 3星

共回答了342个问题采纳率:96.2% 评论

边鱼就是鳊鱼,而鳊鱼亦称长身鳊、鳊花、油鳊,长身鳊;古名槎头鳊,缩项鳊。在中国,鳊鱼也是三角鲂、团头鲂(武昌鱼)的统称,主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊,因其肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类之一。

边鱼也就是鳊鱼,亦称鲂,鱼纲鲤科。

17小时前

13

情兑酒 2星

共回答了219个问题 评论

边鱼的学名是鳊鱼,而武昌鱼指的也是鳊鱼,所以它们指的是同一种鱼类。它是鲤科鲂属的一种鱼类,身体非常扁平,呈菱形。它原产于我国的长江以及其附近的湖泊,是一种淡水鱼。它可以食用,并且肉质非常鲜美。目前在我国很多的省市都有人工养殖。

鳊鱼和武昌鱼都是属于鲂,外形基本差不多,但是武昌鱼(又称团头鲂)的油脂含量大大高于普通鳊鱼,吃起来口感更好吧。

15小时前

36
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com